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【送料無料・焼き物器/グリラー】ガス式ハースグリラー FGG50-3C 都市ガス
価格:225,078円
寸法(mm):間口500×奥行750×H265●LPガス●仕様グリル面(mm)間口:351、奥行:425グレート:117mm×3焼き目ピッチ:19.5mm総合ガス消費熱量LPガスkg/h:0.51LPガスkw:7.12総合ガス消費熱量都市ガスkcal/h:6000都市ガスkw:6.98ガス接続:20A製品質量(kg):68.0●調理例調理名:ビーフステーキ、食材形状:重量180g、厚さ(mm):15、1回調理量:3枚、調理火力:左(強火)、中(消火)、右(強火)、調理時間:レア(4分)、ウエルダン(8分)、ミディアム(5分)調理名:サーモンステーキ、食材形状:重量120g、厚さ(mm):25、1回調理量:8切、調理火力:調理火力:左(強火)、中(消火)、右(強火)、調理時間:10分、調理名:ブロセット、食材形状:重量90g、1回調理量:6本、調理火力:調理火力:左(強火)、中(消火)、右(強火)、調理時間:18分●ラジアントからの赤外線放射により、炭焼きに近い条件でステーキを美味しく焼きあげることができる、高級ステーキ用グリラーです。
1.ラジアントからの赤外線で高級ステーキバーナーで鋳鉄製のラジアント(蓄熱材)を加熱し、そのラジアントから放射される赤外線により加熱を行うガス式グリラーです。
本格的な炭焼きに近い調理状態を再現しています。
2.優れた熱効率ラジアントによる放射熱に加え、バーナー下部のステンレス製反射板からの反射熱も利用して調理を行いますので、熱のムダが少なく、高い熱効率を発揮します。
3.焼き目もきれいに付属のグレートでは19.5Aピッチで美しい焼き目をつけることができます。
小さな食材に焼き目を付ける場合や、細かい焼き目を付けたい場合などにご利用いただける様に、14.7Aピッチのグレートもオプションにて用意してあります。
4.火力調節も思いのままグリル面をFGG50-3Cでは3分割、60-4Cでは4分割、75-5Cでは5分割して火力調節することが可能ですので、メニューに合わせて思い通りの火力調節ができます。
使用しない部分を消火しておけば省エネ運転も行えます。
5.他の調理にも利用可能グレー面部を裏返すと調理面をフラットにすることができますので、フライパンやポットなどでの調理も行えます。
6.安全性も考慮調理中に万一バーナーが消火した場合、自動的にガスの供給を遮断する立ち消え安全装置を搭載しています。
2-0471-0301.2-0471-0302この商品が掲載されているカタログページはこちらです
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